Holaaa!!
Por fin la receta de los cake pops de Oreo! Irresistibles! Son mis favoritos con diferencia! Y si encima son como estos con forma de Angry birds más!
Además es una receta muy fácil y rápida porque no tienes que tener un bizcocho preparado para desmigarlo, sino que basta con machacar las galletas hasta que queden lo más finas posibles y mezclarlas con el queso philadelphia.
Receta para unos 30 cake pops:
- 40 galletas Oreo
- 150 gramos de queso de untar
- Candy Melts o chocolate para fundir y colorantes para chocolate
- Fondant y glasa para decorar
Abrimos las galletas y separamos la crema de la galleta. Molemos las galletas troceadas hasta que queden picadas lo más fino posible. Añadimos la crema a las galletas y machacamos. Añadimos el queso y mezclamos hasta que quede una masa uniforme con la que podamos hacer las formas de los cake pops. Hacemos pequeñas bolitas y metemos en el congelador durante diez minutos. Una vez frías, sacamos del congelador y las vamos pinchando los palitos. Para ello, derretimos el chocolate y mojamos la punta del palito en él y lo clavamos en la bola de galleta hasta la mitad, con cuidado de que no se rompan las bolas. Dejamos enfriar el chocolate para que no se caigan los cake pops y los bañamos en chocolate. Una vez esté bien seco el chocolate comenzamos a decorar nuestros Angry Birds!
Ya están listos para acabar con unos cuantos cerdos! :)
Muchas gracias por vuestras visitas y comentarios!
Nos vemos pronto con otra receta, que ya empezamos con los dulces navideños!
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