Estamos en otoño, por lo que es tiempo de setas!! Así que a falta de setas de campo, aquí tenéis mi versión: Setas Pops de naranja!
Setas Pops recien recogidas en su cesta! :) |
Otra receta fácil y divertida!
Para unos 20 cake pops aproximadamente:
- 1 paquete de galletas Maria
- 100 gramos de queso tipo philadelphia
- 1 cucharada de pasta de naranja Home Chef.
- Chocolate blanco
- Fondant y glasa real para decorar
Trituramos las galletas hasta que queden hechas migas y mezclamos con el queso y la pasta de naranja hasta que quede una masa consistente con la que podamos hacer las formas de setas. Cuando estén listas las metemos al congelador durante 15-20 minutos.
Derretimos el chocolate y vamos mojando la punta de los palitos y la pinchamos hasta la mitad de la bola. Dejamos enfriar en la nevera otros 10 minutos y ya estarán listos para bañarlos en chocolate. Los cubrimos con chocolate y dejamos que se enfríen para poder decorarlos.
Para la decoración utilizamos fondant teñido y la cara la pintamos con glasa teñida de negro y un poco de colorante en polvo en rosa con brillo para hacer los coloretes.
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