Hoy os enseñamos esta tarta que nos encargaron para un cumpleaños y que decidimos decorar con flores de fondant.
Cubrimos la base con fondant amarillo, para que contrastara con el verde y el rosa de las flores.
Para las flores, combinamos dos tonos de rosa para las de la parte superior, y en tonos naranjas para las de los laterales. Esta vez no hicimos fotos del proceso para hacer las flores, pero otro día lo ponemos :) Estiramos el fondant ya teñido y con los cortadores vamos cortando flores de diferentes tamaños y las vamos combinando. Para conseguir que unas queden más cerradas que otras o con diferente forma, las dejamos que se vayan secando en moldes diferentes. Cuanto más estrecho sea el molde más cerraditas quedarán las flores.
Para las hojas, extendemos el fondant verde y con el cortador vamos haciendo las hojas, y con colorante verde pintamos los detalles.
Detalle de una de las flores de fondant
Este fue el resultado final! Esperamos que os guste!
Muchos besos y hasta la próxima!
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